Tra il 2008 e il 2014 i microbirrifici finlandesi sono raddoppiati

Questo articolo pubblicato di recente sul sito Helsinki Times analizza l’esplosione dei microbirrifici finlandesi negli ultimi anni. Lo fa, però, sopratutto dal punto di vista occupazionale e dei consumi, senza menzionare la qualità dei prodotti.
Notoriamente la Finlandia non è una terra di produzioni di grandi birre, tuttavia non escludo che qualcosa cominci a muoversi anche lì. Manco da quelle parti da quasi tre lustri e durante il mio ultimo giro capillare da nord a sud non sono andato oltre i tre microbirrifici decenti (uno a Suomenlinna, uno a Turku e uno a Pori).

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