Mozzarella lituana o cagliata lituana?

Ieri ne hanno parlato un po’ tutti i mezzi di informazione, sopratutto i telegiornali. Due pizze su tre, tra quelle preparate qui e nella vicina Italia, si caratterizzano per concentrato di pomodoro cinese, mozzarella lituana e olio d’oliva tunisino. Qui si può leggere uno dei tanti articoli cui facevo cenno.
Più che di mozzarella lituana, però, si dovrebbe parlare di cagliata lituana; in Lituania, infatti, le mozzarelle ci sono, ma sono un po’ diverse dalle nostre.

Mettersi alla prova con dieci scioglilingua estoni

Li trovate qui. Me li aspettavo tutti difficilissimi e invece, con una certa sorpresa, ho notato una situazione polarizzata; alcuni sono certamente super-ostici (7, 9, 10), ma gli altri mi paiono più che abbordabili, anzi, addirittura semplici.

Andemm a Baréč, luntan da i muntagn

Lontananza dai monti, è questa la probabile etimologia del nome del Comune di Bareggio, uno dei più antichi dell’area lombarda. Gli studiosi ritengono derivi dai termini longobardi Baradigium o Baradeglum, che hanno appunto il significato detto.

Terrific Talsi

Un bellissimo post su una delle località più belle (e meno conosciute) di tutta la Lettonia.

Is Estonia Europe’s newest startup hub?

Chi segue questo blog non sarà affatto sorpreso dai contenuti di questo articolo.

Parte domani il Cycling Festival Europe 2016

Tutto quello che c’è da sapere è contenuto in questo sito. L’iniziativa è una delle più interessanti del semestre di presidenza europea dei Paesi Bassi.

Il sistema di giustizia in Estonia funziona?

Non solo funziona, ma è uno dei migliori d’Europa (assieme a quello lituano). Qui per approfondimenti.

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