La lista minima

Oggi mi va di commentare con i miei lettori l’elenco minimo di cibi che non manca mai e non potrebbe mai mancare da casa mia. Sono curioso di vedere, se ci saranno, quali sono le vostre opinioni.
In ordine alfabetico:

aglio
mais in scatola (cotto al vapore)
merluzzo (filetti surgelati)
olio d’oliva
pomodori e/o pomodorini
riso
vino rosso*

L’acqua è data per scontata (anche perché sgorga dal rubinetto), mentre il sale non è una dimenticanza: lo uso solo quando ci sono mia moglie e mia figlia, quindi sei volte su dieci.

Ovviamente a casa mia ci sono sempre altri cibi, ma i sette sopra sono quelli di cui non mi priverei mai.
In una lista B, che estende la precedente, nel mio caso ci sono:

aceto
banane
basilico
birra belga
bresaola
capperi
cipolla
fagioli in scatola (cotti al vapore)
fagiolini
grana
limone
mozzarella
noci
origano
pane
pasta
patate
peperoncino
pollo
zucchine

_____
* trentino, sudtirolese, veneto, friulano

12 commenti (+aggiungi il tuo?)

  1. Mauro Venier
    Apr 20, 2018 @ 09:55:45

    @ Nautilus

    Sostituendo pesce azzurro e sogliola a merluzzo e aggiungendo il rosso piemontese a quelli da te citati, posso approvare.

  2. Nautilus
    Apr 20, 2018 @ 10:07:59

    @ Mauro Venier

    Mi fa piacere 🙂

    Curiosità: le sogliole pescate in Lituania (sul molo a L di Palanga ci sono sempre un sacco di pescatori) sono più piccole di quelle pescate qui da noi.

  3. Mauro Venier
    Apr 20, 2018 @ 10:09:17

    @ Nautilus

    Sicuro che siano sogliole e non platesse?

  4. Nautilus
    Apr 20, 2018 @ 10:18:39

    @ Mauro Venier

    Sicurissimo: le ho viste coi miei occhi, le ho mangiate e i locali le chiamano sogliole.
    Tra l’altro la platessa a me non piace, cioè non è che mi fa schifo, è che le manca il gusto.

  5. Mauro Venier
    Apr 20, 2018 @ 10:19:54

    @ Nautilus

    Mi era venuto il dubbio visto il tuo discorso sulle dimensioni.
    Che la platessa abbia meno gusto è vero… del resto è la sorella povera della sogliola…

  6. Nautilus
    Apr 20, 2018 @ 10:24:05

    @ Mauro Venier

    Infatti mi tengo lontano dai parenti poveri: niente platessa, niente nasello.
    Mi tengo lontano anche da un paio di zii comunisti 😛

  7. Mauro
    Apr 20, 2018 @ 19:44:21

  8. Mauro Venier
    Apr 22, 2018 @ 00:02:51

    Comunque sei un censore 😉

  9. Nautilus
    Apr 22, 2018 @ 04:14:59

    @ Mauro Venier

    Che strano, manca sia il tuo video sia il mio commento, quello in cui spiegavo cosa ti direbbe mia moglie, che il comunismo vero lo ha sperimentato. Non capisco. Ho approvato il commento dal telefono. Vero è che ieri mia figlia me lo ha sottratto più volte.

    Ripostalo!

  10. Mauro Venier
    Apr 23, 2018 @ 10:53:09

    E qui è sparito anche un mio altro commento in risposta al tuo ultimo…

  11. Mauro Venier
    Apr 23, 2018 @ 16:12:26

    Mentre quello con Bandiera Rosa ora è spuntato…

  12. Nautilus
    Apr 23, 2018 @ 23:05:06

    @ Mauro Venier

    Rinunciamo a capire cosa è successo 🙂

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